Jednoduchá chuť, ale komplexní pro své orgaoleptické
vlastnosti. Vyrobeno ze dvou ingrediencí, které vyzdvihují
aroma surového kakaa Criollo a jeho nutriční správné
vazby. Ocení znalci i ti, kteří těží z jeho funkčních vlastností.
Má lehce nahořklou chuť a aroma tropického ovoce.
Jemné kakao Criollo z peruánské Amazonie
Raw Cacao je nový
způsob výroby a chutě čokolády. Výrobní postupy, které ve srovnání s
tradičními postupy nejlépe zachovávají vzácné kvality kakaa a dalších použitých
surovin. Cacao Crudo je prvním výrobcem raw čokolády v Itálii.
Používá jemné jednodruhové kakaové odrůdy Criollo z peruánské Amazonie, které nikdy neprochází zpracováním nad 42°C. Klasický proces pražení kakaových bobů je nahrazen pomalým sušením v chráněné atmosféře.
- Obj. číslo: 50005
- EAN: 8053251050005
- Dostupnost: Méně než 50 ks
- Rozměry v mm: 90×170×10 / Hmotnost netto: 50g
- Počet ks v kartonu: 10 ks
- Minimální odběr: 2 ks
- Výrobce: Cacao Crudo
V našem obchodě mohou nakupovat pouze registrovaní partneři.
Pro maloobchodní nákup využijte náš partnerský obchod coko-shop.cz
Koupit na coko-shop.cz