Budete překvapeni aromatickou intenzitou této čokolády. Jedinečná chuť: svěží, sladká a citrusová čokoláda. První čokoláda vyrobená s certifikovanou kůrou "Siracusa Lemon CHZO", ručně zpracovaná oddělením slupky citronů a poté sušena po dobu 36-40 hodin při teplotě asi 30 °C. Podobně jako naše pomerančové kůry jsou citronové kůry vnímány v nepřetržitém střídání s rozhodujícími aromatickými tóny naší čokolády. Výsledkem je velmi radostná a svěží citrusová chuť, jemná a jemná, která se postupně rozvíjí ve vašich ústech a zanechává přetrvávající chuť.
Jemné kakao Criollo z peruánské Amazonie
Raw Cacao je nový
způsob výroby a chutě čokolády. Výrobní postupy, které ve srovnání s
tradičními postupy nejlépe zachovávají vzácné kvality kakaa a dalších použitých
surovin. Cacao Crudo je prvním výrobcem raw čokolády v Itálii.
Používá jemné jednodruhové kakaové odrůdy Criollo z peruánské Amazonie, které nikdy neprochází zpracováním nad 42°C. Klasický proces pražení kakaových bobů je nahrazen pomalým sušením v chráněné atmosféře.
- Obj. číslo: 50081
- EAN: 8053251050081
- Dostupnost: Méně než 20 ks
- Rozměry v mm: 90×170×10 / Hmotnost netto: 50g
- Počet ks v kartonu: 10 ks
- Minimální odběr: 2 ks
- Výrobce: Cacao Crudo
V našem obchodě mohou nakupovat pouze registrovaní partneři.
Pro maloobchodní nákup využijte náš partnerský obchod coko-shop.cz
Koupit na coko-shop.cz