Bez lepku
RAW
Zavřete oči a nechte se unést nejušlechtilejší vůní malin. Spojení kakaa Criollo s jeho ovocnými vůněmi a lehce kyselou chutí malin (11,3 %). Metoda lyofilizace chrání barvy, organoleptické vlastnosti, vzácné antioxidanty a další živiny typické pro tuto bobule. Abyste ocenili skutečnou hodnotu této čokolády, mějte na paměti, že na výrobu 100 gramů malin, je použito 1,5 kila čerstvých malin!
Jemné kakao Criollo z peruánské Amazonie
Raw Cacao je nový
způsob výroby a chutě čokolády. Výrobní postupy, které ve srovnání s
tradičními postupy nejlépe zachovávají vzácné kvality kakaa a dalších použitých
surovin. Cacao Crudo je prvním výrobcem raw čokolády v Itálii.
Používá jemné jednodruhové kakaové odrůdy Criollo z peruánské Amazonie, které nikdy neprochází zpracováním nad 42°C. Klasický proces pražení kakaových bobů je nahrazen pomalým sušením v chráněné atmosféře.
- Obj. číslo: 50630
- EAN: 8053251050630
- Dostupnost: Méně než 30 ks
- Rozměry v mm: 110×80×10 / Hmotnost netto: 30g
- Počet ks v kartonu: 15 ks
- Minimální odběr: 3 ks
- Výrobce: Cacao Crudo
V našem obchodě mohou nakupovat pouze registrovaní partneři.
Pro maloobchodní nákup využijte náš partnerský obchod coko-shop.cz
Koupit na coko-shop.cz
-220x220.jpg "Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda..")
