Historie Pralinek ASBACH
Za existenci pralinek vděčíme HUGO ASBACHOVI, zakladateli palírny brandy Asbach GmbH & CO. Ve "zlatých dvacátých letech" bylo považováno za nevhodné, aby dámy pily na veřejnosti alkohol. Hugo Asbach ale znal náklonnost něžného pohlaví k mlsání a jejich velkou lásku pro výbornou jemnou brandy. A tak se rozhodl, vyrábět pralinky s brandy ve vlastní režii. Málo kdy byl tak delikátní problém tak elegantně a půvabně vyřešen.
Tajemství pralinek ASBACH - WEINBRAND
Naše jemné pralinky s brandy z Rüdersheimu nad Rýnem tvoří jedinečný sortiment pralinek plněných s brandy s nejvyšší kvalitou, které dávají přednost spotřebitelé, kteří umějí ocenit mimořádný labužnický požitek jako součást svého života.
Je to ta stará tradice, podle které jsou vyráběny v Rüdersheimu nad Rýnem jemné pralinky s brandy. Je to samozřejmě Asbach Uralt, která v hlubokých sklepích dlouho zraje v tisících malých dubových soudcích. Je to čokoláda, nazývaná "Kuvertüre", kterou vyrábíme podle vlastní receptury z vysoce hodnotných kakaových bobů. ¨ Je to celosvětově chráněný a v našem podniku vyvinutý postup "lití za studena", kterému vděčíme za to, že známý cukrový povlak našich pralinek je tak krystalicky jemný a slabostěnný, jak to neumí žádná z tradičních výrobních metod. A je to láska k našemu výrobku a neustálé přání dosahovat řemeslnické dokonalosti.